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      注重能力培養、加強創新是畢業論文的核心


      2015年09月15日 | 作者: paperrater | 分類: 行業動態 | 來源:PaperRater論文檢測系統

      畢業設計階段對學生能力的培養包括3個方面:其一是深化、拓寬、綜合所學知識能力的培養;其二是獲取知識、組織實驗研究、分析與解決問題能力的培養;其三是研究過程中創新精神和創新能力的培養。因此在畢業設計的各個環節中,指導教師應給予學生必要的引導與啟發,傳授基本的研究技能和研究方法,帶領學生成功自主地獲取信息和組織實驗研究。同時,在畢業設計的全過程中,指導教師應注重鼓勵學生發揮特長,查閱文獻,展開討論,并勇于向老師、書本、傳統理論、傳統工藝質疑,敢于創新,闡明自己的觀點并去驗證。讓學生感受到科研需要探索,但更感受到創新思維和成功嘗試的快樂。

      1.強調畢業論文工作的目標和要求

      21世紀的教育是以培養人的創新精神和創新能力為主導的教育,以新的教育思想觀念,樹立新的教育風尚,改革傳統教學方法,自覺地構筑21世紀教育模式,不僅關系到國家的未來,也關系到每位教育工作者的未來。在畢業論文工作開展中,在注重創新同時,從選題、擬定實驗方案、開始實驗,分析和糾正實驗結果等環節中,指導教師始終要強調畢業論文工作的目標和要求,實驗實施緊扣選題,重點突出,難點突破。同時要讓學生懂得論文開展的過程也是團結合作的過程,要求我所指導的8個同學之間要相互溝通,在文獻資料、實驗技巧、論文撰寫等方面資源共享,對所遇到的問題相互之間開展討論;在時間、內容等實驗安排上相互協調,發揮各自所長,互相幫助。這樣可保證實驗進度和質量,使人力、物力、時間等達到了高效率。而且在這個過程中同學之間增進了友誼,加深了解,使得實驗的過程成為一個愉快的過程。同時,在論文開始我就給每個本科生配備了1名研二的學生,在實驗技巧、數據處理及外文閱讀等方面給于指導,更有利于課題目標的完成和超越。通過畢業論文設計的開展培養了學生吃苦耐勞精神、團結合作精神、實踐動手能力、自主學習能力及科學研究能力。

      2.建立“學生為主,教師為輔”的反向指導模式

      傳統的指導方法是以“老師說,學生記”,學生完全按老師的指令操作,這種被動的論文設計指導依然是“灌輸”、“接受”、“服從”,學生缺乏主動創造的參與熱情,懶于思考,懶于設計,只是按部就班地跟在老師后面轉,不會跑題,但沒有創新。

      要真正實現學生畢業論文的創新就需要改革指導方法。指導方法的改革就是建立“學生為主,教師為輔”的反向指導模式,從論文選題,到方案設計,到實驗研究,到論文撰寫,一切以學生自主探索為主,教師只在適當環節給予指導與引導,讓學生感受從未有的壓力、責任與動力。通過自我實踐完成畢業論文,學生發現和重視了自我個性,積極調查研究,參閱中外文獻,搜集資料,相互討論,綜合各種信息,以及與科研合作單位、同學、老師團結協作,每一個環節都充滿了主動性,達到了綜合素質的鍛煉,這樣能真正培養學生的問題意識,探索精神和創新能力。

      在指導畢業論文過程中,雖然強調目標,但只是給學生以思路,提供給他們創新實驗的參考資料,方案讓他們摸索,階段性聽取學生實驗動態的匯報,對有問題的環節及時給予指點,教給他們分析問題、處理數據的方法,同時也針對實驗中探索性問題提出觀點,并提供給學生一定的參考。要求學生遇到問題時自己主動找合適對象溝通。食品08-1班同學何新萍完成的畢業論文“茴香精油在番茄沙司中的應用研究”,論文選題來自于企業實際需求——新疆中亞食品研發中心。課題目的在于使用茴香精油替代目前常用的化學防腐劑苯鉀酸鈉,并制備茴香味的番茄沙司,該公司產品主要出口中亞國家,而茴香頗受中亞國家飲食喜愛。那么就涉及到茴香精油怎么穩定、緩釋,多少添加量,茴香味番茄沙司的貨架壽命等關鍵技術問題。這位同學就經常主動到企業與技術人員溝通生產過程,制定實驗方案,模擬生產實際。試驗中的茴香精油微膠囊制作可以借鑒相關成熟研究的作法,而貨架壽命預測中動力學模型建立則是該同學的創新思維的成果。很好發揮了自己數學優勢,靈活運用了阿倫尼烏斯(Arrhenius)方程A=A0eKat,建立了添加茴香精油的番茄沙司在貯藏過程中菌落總數變化的動力學模型,并很好地用于預測番茄沙司的貨架壽命。這位同學深刻感受到理論對生產實踐的指導,而又被實踐所檢驗的真理的意義,同時在為人處事、與人溝通方面產生了很大的飛躍,縮短了畢業后走向社會的距離。

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